- R. Polášek (85.71.180.241) --- 27. 5. 2011
Re: výkup medu a co s ním?
Mě by zajímalo, kdo skutečně doma dává med do 200 litrových sudů. Kapacitně při nějaké desítce včelstev by to sice vyšlo, ale ....
Musela by na to být dimenzována rozehřívací komora, "bazmek" velký jako masívní šatní skříň. Pokud ne, tak by při dobývání ztuhlého medu musela nastoupit pravěká technologie, pěkně masívní pevná lžíce, naběračka, nůž nebo nerezový rýček nebo i sekerka a med z nádoby prostě vykopat.....
Plný 200 litrový sud s medem má 300 kilo. Pokud se z takovým kolosem má hýbat, tak asi sud na paletu a převážet paletovým vozíkem. Nebo jiným vozíkem.... zdvihat jeřábem... Zapomenout by se musely na všechny schůdky, vyšší prahy atd neboli doma v baráku udělat rovnou nivelizovanou betonovou podlahu na úrovni dvorku, prahy u dveří a vrat co nejnižší, aby nájezd na ně nebyl příliš vysoký, zkrátka místo baráku mít malou tovární halu...
Přelévání medu z nádoby do nádoby, na to by musel být jeřáb, a kvalitní zvedací přípravek, ve kterém by se sud zvedl o takových aspoň metr a půl a potom naklonil, aby med mohl vytéct do spodní nádoby. Přelévat 200 litrů medu naběračkama, to by byla práce pro sebevrahy.
A co kdyby takový sud s tekutým medem praskl tak špatně, že by všech 200 kilo vyteklo, to by byla vrstva medu pořádných pár centimetrů vysoká po celé podlaze větší místnosti, na rozdíl od 30 litrové nádoby dost pohroma.
Mně vychází, že při roční produkci medu 1 - 2 tuny nebo tak nějak se na doma furt vyplatí skladovat med v 20 - 30 litrových nádobách. S těmito nádobami se dá ručně manipulovat bez jakékoliv drahé mechanizace, pokud je potřeba, rozehřívací box vyjde rozumně malý a dávka medu 30 - 50 kilo nebo v případě míchání různých medů 100 - 150 kilo je tak akorát pro rozlití do sklenic na prodej ze dvora či prodej někde v jednom kamenném obchodě.
200 litrový sud by se tak maximálně uplatnil pro výkup, jako že někde pod přístřešek mi na 14 dní dá výkupce ten sud na europaletě a já po tuto dobu dycky co dva dny rozpustím 1 - 3 menší nádoby medu, přinesu k sudu a vyklopím do něho, dokud sud není plný. Výkupce pak přijede s náklaďákem s mechanickou rukou , já mu těch 300 kilo medu na paletě po rovném betonu dovezu k autu a on mechanickou rukou sud hodí na korbu....
Takže skutečně někdo skladujete pro prodej ve sklenicích med v 200 litrových sudech?
|
Odpovědět do diskuze na příspěvek číslo 52461
Zobrazit odpovědi na tento příspěvek
Zobrazit celé vlákno |